Cho tôi hỏi là Người bị tiểu đường nên ăn uống như thế nào? Nên ăn gì và không nên ăn gì? Tôi xin cảm ơn ạ.
Chào bạn!
Khác với quan niệm thường thấy, người bị đái tháo đường không nhất thiết phải ăn uống khác với gia đình mình. Mục tiêu chính của bạn khi ăn uống là giảm cân nặng, kiểm soát mức đường huyết trong ngưỡng an toàn. Bạn có thể đạt được mục tiêu này bằng cách:
- Chia đều các bữa ăn trong ngày để cơ thể không bao giờ quá đói.
- Chọn các loại thực phẩm nguyên hạt, tự nhiên, giàu dưỡng chất.
- Tránh xa chất béo, thực phẩm quá ngọt hoặc chứa nhiều calories.
- Ăn rau củ để bổ sung chất xơ cho cơ thể.
- Hạn chế hấp thụ muối ăn xuống dưới 2300 mg mỗi ngày.
Chúc bạn và gia đình sức khỏe!