Khổ qua rừng được ví như tiên dược đối với người bệnh tiểu đường, cao huyết áp, giảm mỡ máu, giảm cân hiệu quả. Vậy bạn có hiểu tại sao nó lại đa công dụng như thế chưa? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có câu trả lời chính xác nhất!
1. Đặc điểm của khổ qua rừng
Để hiểu rõ hơn về cây khổ qua rừng chúng ta bắt đầu tìm hiểu ngay về đặc điểm thực vật của nó nhé!
1.1. Khổ qua rừng là gì?
Khổ qua rừng hay có tên khác là mướp đắng rừng là loại cây mọc hoang ở nhiều vùng đồi núi, phân bố chủ yếu ở miền Nam. Nó được cha ông ta sử dụng trong bữa ăn hàng ngày do loài cây này rất tốt cho sức khỏe với rất nhiều dưỡng chất, thường được dùng để chế biến các món ăn thường ngày.
Khổ qua rừng là loài dây leo thân thảo có chu kỳ sống hằng năm khoảng từ 5 - 6 tháng. Thân cây có cạnh, dây leo bằng tua cuốn.
Lá cây so le, dài khoảng 5 - 10cm, rộng 4 - 8cm. Phiến lá hình trứng và chia làm 5 - 7 thùy, mép khía răng. Phần gân lá có lông ngắn, mặt dưới lá thường có màu nhạt hơn mặt trên.
Hoa đực và hoa cái của cây sẽ mọc tách riêng ở phần nách lá. Cánh hoa khổ qua rừng có màu vàng. Quả có hình thoi với chiều dài khoảng 8 -10cm, mặt bên ngoài có nhiều u lồi. Quả non sẽ có màu xanh và khi chín thì chuyển dần sang màu vàng hồng.
Khổ qua rừng thu hái bất kỳ lúc nào do nó dùng ở cả dạng tươi hoặc khô. Tất cả các bộ phần thân, lá, quả, đều được sử dụng làm vị thuốc.
1.2. Thành phần hoá học
Trong khổ qua rừng có một số thành phần có tác dụng chữa bệnh sau:
- Momordicin I và II, cucurbitacin B, Peptide, Charantins, Ancaloid,…
- Nước, protein, lipid, carbohydrat, khoáng chất như calcium, potassium, magie, sắt, kẽm, với nhiều lượng vitamin B1, B2, A, C,...
Và đặc biệt loại quả này chứa nhiều hoạt chất có dược tính cao nên được sử dụng là dược liệu trong hỗ trợ điều trị bệnh lý điển hình là bệnh tiểu đường, giảm mỡ máu, giảm cân,…
2. Tác dụng của khổ qua rừng
Trái khổ qua rừng không những là thực phẩm phổ biến của nhân dân ta mà nó còn là một vị thuốc quý mà đã được các nhà khoa học chứng nhận. Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu kỹ hơn về công dụng mà loại thần dược này mang lại nhé!
2.1. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Đã có rất nhiều nghiên cứu cho thấy khổ qua rừng cực hiệu quả với người bị tiểu đường vì trong khổ qua có chứa protein có chức năng tương chất thúc đẩy phân giải đường dư thừa, chuyển hóa thành năng lượng…
Ngoài ra, nó kích hoạt một số enzyme có tác dụng vận chuyển glucose từ máu đến các tế bào. Từ đó có thể kiểm soát tốt hơn chỉ số đường huyết ở những người mắc bệnh tiểu đường. Vì vậy, người bệnh tiểu đường nếu dùng lâu dài sẽ ổn định và giảm lượng đường huyết.
2.2. Tốt cho sức khỏe người bệnh mỡ máu cao
Khổ qua rừng vừa giúp giảm đường huyết, vừa giúp phân hủy mỡ thừa rất hiệu quả. Tuy nhiên, người bệnh cần dùng thường xuyên để thấy rõ nhất tình trạng giảm mỡ trong máu.
2.3. Tốt cho người bệnh xơ vữa động mạch
Trong khổ qua rừng có chứa một hoạt chất quý đó là Charantin – hoạt chất làm giảm Triglycerides và Cholesterol.
Nó giúp phá tan các mảng bám trên thành mạch máu nên rất tốt cho người bệnh xơ vữa động mạch, giúp hạn chế chứng nhồi máu cơ tim, đột quỵ, tai biến mạch máu não…
2.4. Tốt cho người bệnh viêm gan B, C
Theo y học cổ truyền khổ qua rừng có tính vị công năng là: tính mát, vị đắng, không độc và rất tốt đối với cơ thể, có tác dụng thanh nhiệt giải độc gan hiệu quả.
Vì vậy, sử dụng mướp đắng rừng thường xuyên giúp giải độc gan, hạ men gan xuống mức ổn định cà kìm hãm sự phát triển của virus viêm gan B, C.
2.5. Hỗ trợ điều trị bệnh Gout
Các hoạt chất trong mướp đắng rừng làm tiêu giảm lượng acid uric – chất này là nguyên nhân gây bệnh gout khi vượt quá nồng độ cho phép.
Như vậy, nếu bạn muốn ngăn ngừa hoặc điều trị bệnh gout, hãy kiên trì sử dụng khổ qua rừng là một giải pháp vô cùng hữu hiệu, vừa không có tác dụng phụ vừa an toàn.
2.6. Hỗ trợ giảm cân
Loại quả này vừa giúp làm ổn định đường huyết, giảm mỡ máu, do đó, nó có tác dụng giảm cân hiệu quả. Người bị béo phì có thể dùng mướp đắng hàng ngày để cải thiện vóc dáng hiệu quả.
2.7. Một số công dụng khác của khổ qua rừng
Khổ qua rừng có rất nhiều tác dụng khác cực kỳ tốt cho nhiều người bệnh khác như sau:
- Bảo vệ sức khỏe tim mạch
- Ổn định huyết áp
- Ngăn ngừa một số bệnh ung thư
- Giảm tình trạng mất ngủ
- Làm đẹp da, giảm nám da,...
3. Cách sử dụng Khổ qua rừng
Như trên, khổ qua rừng có rất nhiều tác dụng nhưng cách dùng lại khác nhau tùy vào bệnh lý như sau:
3.1. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Chuẩn bị: 10g mướp đắng rừng ở dạng khô.
Thực hiện: Ăn vào sau mỗi bữa ăn mỗi ngày 3 lần để giúp hạ đường huyết.
Ngoài ra, bạn có thể dùng dạng tươi trong những bữa ăn hàng ngày.
3.2. Khổ qua rừng dùng cho người bệnh nóng gan, viêm gan
Chuẩn bị: 10g trái khổ qua phơi khô.
Thực hiện: Cho khổ qua rừng hãm trực tiếp trong khoảng 250ml nước nóng. Chờ đến khi nước ấm rồi uống trực tiếp mỗi ngày 1 ly. Có thể thêm chút mật ong cho bớt vị đắng giúp dễ uống hơn.
Ngoài ra, cách này còn giúp hỗ trợ điều trị mụn hiệu quả.
3.3. Cách dùng cho người bị cao huyết áp, mỡ máu
Cách dùng chủ yếu là uống nước khổ qua rừng giúp ổn định huyết áp nhanh chóng.
Thực hiện: Lấy vài trái khổ qua rừng rửa sạch, nấu nước uống, hãm trà hoặc hầm canh thịt mỗi ngày.
Chỉ cần uống kiên trì trong vòng một tháng. Các triệu chứng cao huyết áp như chóng mặt, hoa mắt, nhức đầu,... sẽ hết hẳn. Riêng đối với bệnh mỡ máu, phải kiên trì uống từ 3-4 tháng sẽ thấy hiệu quả.
3.4. Uống nước khổ qua rừng giúp giảm cân
Nếu muốn lấy lại vóc dáng nên uống trà khổ qua rừng mỗi buổi sáng. Đảm bảo dùng kiên trì trà khổ qua chỉ từ 1-2 tháng sau khi uống, cân nặng sẽ giảm xuống rõ rệt.
Cách làm: Thái lát mỏng, sau đó pha nước nóng chờ 15- 20 phút. Nếu sợ đắng có thể thêm ít mật ong, hoặc ngậm kẹo sau khi uống.
4. Tác hại khi lạm dụng khổ qua rừng quá mức
Mặc dù khổ qua rừng có vô vàn tác dụng nhưng nếu dùng không đúng cách đặc biệt khi dùng quá nhiều sẽ gây ra một số tác hại sau đây:
- Kích thích sẩy thai: do trong mướp đắng rừng có một số thành phần kích thích tử cung nhẹ, khi dùng quá nhiều có thể dẫn đến sinh non hoặc sẩy thai. Vậy phụ nữ mang thai nên hạn chế dùng khổ qua rừng.
- Không tốt cho sữa mẹ: Phụ nữ đang cho con bú được khuyến cáo là không nên ăn khổ qua rừng. Bởi một số thành phần mang độc tính nhẹ (như nhiễm kim loại nặng ở vùng thổ dưỡng) có trong khổ qua sẽ truyền qua sữa mẹ có thể gây hại cho trẻ con.
- Hạ đường huyết quá mức:vì khổ qua rừng có tác dụng hạ huyết áp dùng tốt cho người cao huyết áp. Nhưng khi lạm dụng quá nhiều sẽ gây hạ huyết áp đột ngột nên người huyết áp thấp nên hạn chế dùng.
- Ảnh hưởng xấu đến phụ nữ sau sinh: Phụ nữ sau sinh có cơ địa nhạy cảm, thể lực rất yếu, hệ miễn dịch cũng kém đi rất nhiều. Do vậy rất nhạy cảm với chất Vicine trong khổ qua rừng có thể nhức đầu, đau thắt lưng hay hôn mê.
Bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về khổ qua rừng. Mặc dù rất nhiều lợi ích được mang lại nhưng bạn vẫn cần thận trọng, không nên sử dụng quá nhiều để tránh gặp các tác dụng không mong muốn. Hãy liên hệ ngay tới hotline 0859 696 636 để giúp bạn hiểu rõ hơn mọi thắc mắc nhé!
Tin liên quan
Bạn biết không? Để điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả người bệnh phải tuân thủ theo chỉ định của bác sĩ, điều chỉnh ăn uống và tích cực tập thể dục thể thao. Trong đó, xu hướng mới hiện nay khi sử dụng thuốc Tây điều trị tiểu đường là phối hợp thêm các dược liệu có tác dụng cải thiện bệnh tiểu đường, bởi những lý do sau:
- Dược liệu an toàn cho sức khỏe, rất ít gây tác dụng phụ và có thể sử dụng lâu dài.
- Khi phối hợp sẽ thúc đẩy tiến triển hỗ trợ điều trị bệnh nhanh hơn.
- Dược liệu, các sản phẩm từ dược liệu dễ tìm, cách dùng đơn giản và giá rẻ.
Theo đó, có nhiều dược liệu có công dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường như dây thìa canh, khổ qua, giảo cổ lam,… Những dược liệu này đều được dùng phổ biến và giúp cải thiện rất tốt.
Hiện nay nhờ tiến bộ của công nghệ chiết xuất dược liệu, từ thảo dược dây thìa canh đã sản xuất thành công sản phẩm Viên uống Dây thìa canh, rất tiện lợi cho người sử dụng và giúp hỗ trợ cải thiện bệnh tiểu đường hiệu quả.
CÔNG DỤNG
- Hỗ trợ giảm đường huyết
- Hỗ trợ hạn chế nguy cơ biến chứng của đái tháo đường.
ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG
- Người tiểu đường tuýp 1, tuýp 2
- Người có đường huyết cao, tiền đái tháo đường.
Số ĐKSP: 3836/2019/ĐKSP
Giấy phép quảng cáo Số: 2004/2020/XNQC-ATTP
* Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
