Quả ổi (trái ổi) có tác dụng gì? Ăn ổi có tốt cho người bệnh tiểu đường không?... Để giải đáp những câu hỏi như trên và tìm hiểu thêm về các thông tin của loại quả này mời bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây.
1. 16 Tác dụng của quả ổi với sức khỏe
Bên cạnh hương vị và hương thơm độc đáo, ổi còn được ca ngợi là một trong những siêu trái cây do vô số lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
1.1. Hỗ trợ cải thiện bệnh tiểu đường
Ổi thực sự là một loại trái cây nhiệt đới rất phổ biến và rất giàu dinh dưỡng. Nhưng liệu loại quả này đối với bệnh tiểu đường là nguy hiểm hay hữu ích? Ăn ổi có tốt cho người bị tiểu đường không? là câu hỏi mà người bệnh tiểu đường vẫn thường đưa ra. Vì vậy, chúng ta cùng đi tìm hiểu nhé.
Theo nghiên cứu gần đây cho thấy, ăn ổi giúp giảm và điều hòa lượng đường trong máu do loại quả này có chỉ số đường huyết (12 - 24) và chỉ số hấp thụ tinh bột (1,3 - 5) rất thấp. Ổi có hàm lượng natri thấp và hàm lượng kali cao (417 gm trên 100 gm), đáp ứng một trong những điều kiện tiên quyết của chế độ ăn kiêng tiểu đường.
Loại trái cây này cũng cung cấp vitamin C có lợi trong việc xây dựng hệ thống miễn dịch của cơ thể và giúp nó chống lại các bệnh mãn tính như tiểu đường. Ngoài ra, nó còn là một nguồn cung cấp crom tốt cho tuyến tụy, nơi sản xuất insulin và do đó, giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
1.2. Điều trị táo bón
Nó rất giàu chất xơ nên giúp giảm tình trạng táo bón (một loại bệnh tiểu đường thường gặp). Đây là một trong những nguồn cung cấp chất xơ dồi dào nhất so với các trái cây khác và chỉ 1 quả ổi đã cung cấp khoảng 12% lượng chất xơ được khuyến nghị hàng ngày, điều này cực kỳ có lợi cho tiêu hóa của bạn.
1.3. Giúp kiểm soát cân nặng
Ổi có hàm lượng calo thấp vì vậy, nó giúp kiểm soát cân nặng. Cân nặng quá mức là một yếu tố nguyên nhân khắc gây lượng đường trong máu quá cao.
Đây là một loại trái cây thích hợp cho những người giảm cân bởi nó không chỉ cung cấp các vitamin và chất xơ, nó còn giúp bạn giảm cân bằng cách điều chỉnh quá trình trao đổi chất.
Bên cạnh đó, nó còn là một món ăn nhẹ rất dễ no và thỏa mãn cảm giác thèm ăn. Loại quả này cũng ít đường hơn so với táo, cam, nho và các loại trái cây khác, phù hợp cho việc giảm cân.
1.4. Ngăn ngừa ung thư
Ổi có hàm lượng lycopene - một chất chống oxy hóa chống ung thư tuyến tiền liệt tốt hơn các loại thực phẩm khác, kể cả cà chua và dưa hấu.
Ngoài ra, vitamin C và quercetin và các polyphenol khác hoạt động như chất chống oxy hóa giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể, từ đó, ngăn ngừa tông thương tế bào và giảm nguy cơ ung thư.
1.5. Tốt cho tim mạch
Quả ổi giúp cải thiện sự cân bằng natri và kali của cơ thể, do đó điều chỉnh huyết áp ở bệnh nhân cao huyết áp.
Hơn nữa, nó cũng giúp giảm mức độ chất béo trung tính và cholesterol xấu (LDL), góp phần vào sự phát triển của bệnh tim. Loại trái cây kỳ diệu này giúp cải thiện mức độ cholesterol tốt (HDL).
1.6. Tốt cho não bộ
Ổi chứa vitamin B3 (niacin) và vitamin B6 (pyridoxine) giúp cải thiện lưu thông máu lên não, kích thích chức năng nhận thức và thư giãn thần kinh. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin và kali cao cũng giúp cải thiện tuần hoàn, tăng cường chức năng của não.
1.7. Tác dụng khác của quả ổi đối với sức khỏe
- Tăng cường hệ thống miễn dịch
- Giảm các triệu chứng đau do chu kỳ kinh nguyệt
- Tác dụng tốt cho làn da của bạn
- Cải thiện thị lực
- Tốt cho phụ nữ mang thai
- Hỗ trợ giảm căng thẳng
- Tác dụng chống viêm và kháng khuẩn
- Hỗ trợ điều trị ho, có lợi cho đường hô hấp
- Tác dụng chống lão hóa
- Giúp giảm huyết áp cao.
2. Sự thật thú vị có thể bạn chưa biết về quả ổi
Ổi thông dụng là thế nhưng bạn đã biết những điều thú vị khác của loại quả này chưa? Cùng tìm hiểu với chúng tôi nhé!
2.1. Quả ổi là quả gì?
Ổi (trái ổi) là một trái cây nhiệt đới và cận nhiệt đới cực kỳ bổ dưỡng và thơm ngon, được các chuyên gia đặt cho danh hiệu nổi tiếng là “siêu trái cây”.
Hiện nay, có nhiều giống ổi khác nhau nhưng chỉ có loại ổi thông thường được xác định bằng tên thực vật Psidium Guajava được phân bổ rộng khắp trên thế giới.
Loại trái cây này được gọi là “siêu trái cây” bởi kẽ nó chứa nhiều vitamin C gấp 4 lần quả cam, gấp 3 lần protein và 4 lần chất xơ so với quả dứa, 2 lần lycopene so với cà chua và một chút kali nhiều hơn so với chuối.
2.2. Giá trị dinh dưỡng của quả ổi
Thành phần chất dinh dưỡng độc đáo của ổi làm cho nó trở thành một thực phẩm tuyệt vời trong chế độ ăn của người bệnh tiểu đường.
Thành phần các chất dinh dưỡng có trong 100g bao gồm:
- Carbohydrate (14,32g); đường (8,92g); chất xơ (5,4g); chất béo (0,95g); chất đạm (2,55g)
- Các vitamin: vitamin A (31 microgam), B1 (0,067 mg); B2 (0,04 mg); B3 (1,084 mg); B5 (0,451 mg); B6 (0,11 mg); B9 (0,049 mg); C (228,3mg); và K (2,2 microgam).
- Khoáng chất: Canxi (18 mg); Sắt (0,26 mg); Magie (22 mg); Mangan (0,15mg); Phospho (40mg); Kali (4117 mg); Natri (2mg) và Kẽm (0,23 mg).
- Các chất khác: Lycopene (5,204 mg) và quercetin (1,44 mg), carotene,... Các loại quả màu đỏ rất giàu carotene và lycopene.
3. Món ngon không thể bỏ qua từ quả ổi
Ổi có thể được cắt miếng và ăn liền hoặc sử dụng ở dạng sinh tố, kem, siro và mứt. Dưới đây là một số cách chế biến các đồ ăn thức uống mà bạn nên biết.
3.1. Nước ép ổi
Đây là thức uống ngon và đơn giản, tuy nhiên, nó là thức uống không dành cho người bệnh tiểu đường do nó làm tăng lượng đường máu.
Nguyên liệu: Ổi, nước tinh khiết, đường và đá (nếu thích).
Thực hiện: Ép ổi lấy nước, sau đó cho thêm đường và đã tùy khẩu vị.
3.2. Sinh tố ổi
Nguyên liệu: Ổi, sữa tươi, sữa chua, whipping cream, xoài chín, hạt chia.
Thực hiện: Xoài và ổi bào nhỏ hoặc cắt nhỏ. Cho các nguyên liệu còn lại vào máy xay cùng với xoài và ổi. Xay nhuyễn.
3.3. Siro ổi hương vani
- Chọn ổi đã chín để dễ chế biến.
- Rửa sạch ổi, bỏ vỏ và cắt nhỏ
- Cho đường, ổi đã cắt nhỏ, nước thanh quế và vani vào nồi.
- Đun hỗn hợp trên đến sôi và đun thêm 15 phút nữa. Để nguội.
- Gạn hỗn hợp trên qua một cái rây to để lấy siro ổi.
4. Một số lưu ý khi dùng quả ổi lợi cho sức khỏe
Theo dõi đến đây thì bạn đã trả lời được câu hỏi Ăn ổi có tốt không? nhưng ăn ổi nhiều có tốt không? hoặc tiểu đường thai kỳ ăn được ổi không? là như thế nào. Mời bạn đọc tiếp tục theo dõi.
- Ai đang mắc bệnh về dạ dày hoặc bệnh táo bón thì không nên ăn quả ổi còn non.
- Những người suy nhược cơ thể cần phải sử dụng ở dạng nước ép hoặc sinh tố.
Vậy, người bệnh tiểu đường cần chú ý những gì khi sử dụng trái ổi?
- Ổi giúp bạn có giác no và đầy bụng trong một khoảng thời gian, do đó, bạn có thể sử dụng ổi kèm với trà lá ổi vào buổi sáng để kiểm soát lượng đường trong máu tốt nhất.
- Các mẹ bầu mắc tiểu đường thai kỳ hoàn toàn có thể ăn ổi nhưng chỉ với một lượng vừa phải. Nên cách giãn thời gian ra để ăn, tốt nhất giữa 2 lần ăn tối thiểu là 6 tiếng đồng hồ.
- Nên chọn các quả ổi chín, không dập nát, tránh ăn những quả còn quá non và xanh.
- Trước khi ăn nên rửa sạch, bỏ vỏ để đảm bảo vệ sinh và tác dụng tốt hơn khi ăn cả vỏ. Đặc biết cần phải chú ý khi người bệnh đang sử dụng các thuốc tiểu đường, trà lá ổi có thể gây tương tác với các thuốc, xuất hiện các triệu chứng không mong muốn như hạ đường huyết hoặc ức chế hoạt động của thuốc.
Hầu hết các nghiên cứu đều cho rằng ổi tốt cho người bệnh tiểu đường nhưng khi dùng nó bạn cũng nên hạn chế. Vậy ngoài ổi còn có cách nào khác để ổn định đường huyết hay không?
Viên thìa canh được biết đến với thành phần dây thìa canh hỗ trợ điều trị tiểu đường được nhiều người tin tưởng với công dụng:
- Hỗ trợ giảm đường huyết
- Hỗ trợ hạn chế nguy cơ biến chứng của tiểu đường.
Trên đây là những tác dụng và những kiến thức về quả ổi mà bạn nên biết. Hy vọng những kiến thức này hữu ích đối với bạn. Like và chia sẻ bài viết đến mọi người xung quanh bạn nhé! Chúng tôi cảm ơn bạn!
Nếu bạn còn băn khoăn về tình trạng bệnh tiểu đường của mình, hãy liên hệ ngay theo hotline dưới đây để được tư vấn và chăm sóc tình trạng bệnh của bạn. 0859 696 636
Tin liên quan
Bạn biết không? Để điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả người bệnh phải tuân thủ theo chỉ định của bác sĩ, điều chỉnh ăn uống và tích cực tập thể dục thể thao. Trong đó, xu hướng mới hiện nay khi sử dụng thuốc Tây điều trị tiểu đường là phối hợp thêm các dược liệu có tác dụng cải thiện bệnh tiểu đường, bởi những lý do sau:
- Dược liệu an toàn cho sức khỏe, rất ít gây tác dụng phụ và có thể sử dụng lâu dài.
- Khi phối hợp sẽ thúc đẩy tiến triển hỗ trợ điều trị bệnh nhanh hơn.
- Dược liệu, các sản phẩm từ dược liệu dễ tìm, cách dùng đơn giản và giá rẻ.
Theo đó, có nhiều dược liệu có công dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường như dây thìa canh, khổ qua, giảo cổ lam,… Những dược liệu này đều được dùng phổ biến và giúp cải thiện rất tốt.
Hiện nay nhờ tiến bộ của công nghệ chiết xuất dược liệu, từ thảo dược dây thìa canh đã sản xuất thành công sản phẩm Viên uống Dây thìa canh, rất tiện lợi cho người sử dụng và giúp hỗ trợ cải thiện bệnh tiểu đường hiệu quả.
CÔNG DỤNG
- Hỗ trợ giảm đường huyết
- Hỗ trợ hạn chế nguy cơ biến chứng của đái tháo đường.
ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG
- Người tiểu đường tuýp 1, tuýp 2
- Người có đường huyết cao, tiền đái tháo đường.
Số ĐKSP: 3836/2019/ĐKSP
Giấy phép quảng cáo Số: 2004/2020/XNQC-ATTP
* Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
