Quả cam có công dụng gì? Loại cam nào thì tốt cho sức khỏe nhất? Bà bầu có nên ăn cam không? Cam sành có gì khác với những loại cam khác?... Là những câu hỏi mà chúng ta hay nghĩ đến khi nhắc về cam. Nếu bạn còn chưa có lời giải đáp thì hãy tìm hiểu qua bài viết này nhé!
I. Tác dụng của quả cam với sức khỏe
Quả cam có tác dụng gì? Cùng Viên thìa canh tìm hiểu một số tác dụng nổi bật của loại quả này nhé!
1. Hỗ trợ cải thiện bệnh tiểu đường
Bệnh tiểu đường có ăn được cam không? Công dụng của cam đối với người bị bệnh tiểu đường là gì?... Trên đây là những vấn đề luôn xoay quanh những người bị bệnh tiểu đường mà họ luôn tìm câu trả lời. Hãy để Viên thìa canh giúp bạn giải đáp nhé!
Một quả cam trung bình nặng 131 gam có chứa khoảng 3,14 gam chất xơ, gần 10% nhu cầu chất xơ hàng ngày của một người trưởng thành. Một số nghiên cứu đã phát hiện ra chất xơ có thể ngăn chặn sự phát triển của các yếu tố gây bệnh tiểu đường.
Chất xơ có trong cam cũng giúp cho lượng đường trong máu được kiểm soát, ngoài ra đường trái cây tự nhiên trong cam có thể giúp giữ lượng đường trong máu không tăng quá cao sau khi ăn.
2. Tăng cường hệ miễn dịch
Cam là loại hoa quả chứa rất nhiều vitamin C giúp hỗ trợ kích thích sản xuất tế bào bạch cầu, làm tăng cường hệ miễn dịch.
Ngoài ra, trong cam còn có một lượng lớn vitamin A cùng các khoáng chất như: đồng, kẽm giúp cho hệ miễn dịch luôn ở trạng thái tốt nhất.
3. Làm đẹp da
Vitamin C có trong cam góp phần sản xuất collagen cho cơ thể, giúp cơ thể đầy nhanh quá trình tái tạo da, chữa lành vết thương và cải thiện sức mạnh của làn da.
4. Tăng cường phát triển não bộ
Acid folic là chất có nhiều trong cam. Nó là một trong những yếu tố giúp thúc đẩy sự phát triển của não bộ và tăng cường sự dẫn truyền thần kinh.
Bên cạnh đó, nó cùng với polyphenol có trong nước cam giúp hình thành tư duy phản xạ nhanh, tăng cường trí nhớ.
5. Tốt cho tim mạch
Cam là một nguồn cung cấp chất xơ và kali dồi dào cho cơ thể vì vậy một cốc nước cam mỗi ngày sẽ giúp cho trái tim của bạn khỏe hơn.
6. Những công dụng khác của cam
- Giữ cho tinh trùng khỏe mạnh
- Bổ sung vitamin C cho cơ thể
- Ngăn chặn bệnh suyễn
- Giúp giảm cân
- Ngăn chặn táo bón
- Giảm sưng viêm
- Ngăn ngừa sỏi thận
- Tốt cho mắt
- Làm giảm cholesterol trong máu
- Làm giảm huyết áp cao
- Giảm nguy cơ ung thư
- Điều trị cảm lạnh và cảm cúm theo mùa
- Duy trì sức khỏe xương và răng
- Ngăn rụng tóc
- Hỗ trợ điều trị thiếu máu
II. Những sự thật có thể bạn chưa biết về quả cam
1. Quả cam là gì?
- Cam là loại cây ăn quả cùng họ với bưởi, là loại được lai giống giữa bưởi và quýt.
- Cam trồng rộng rãi ở các nước có khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới. Vị thay đổi từ ngọt đến chua.
- Ở Việt Nam cũng có rất nhiều giống cam, một số loại cam phổ biến như: cam sành, cam vinh, cam cao phong, cam canh,...
- Cam không chỉ được sử dụng như một loại hoa quả mà nó còn là một vị thuốc dân gian được nhân dân ta tin tưởng từ xa xưa đến giờ.
2. Thành phần hóa học
Vì giá trị dinh dưỡng cao nên nó được biết đến là một loại quả phổ biến và thông dụng được mọi nhà tin tưởng sử dụng. Mỗi 100 gam quả cam chứa:
- 87,6 gam nước
- 10,9 gam tinh bột
- 0,3 gam chất xơ
- 93 mg kali
- 30 mg vitamin C
- 26 mg canxi
- 1104 µg caroten - một loại vitamin chống oxy hóa
- Giá trị năng lượng: 48 kcal
III. Những món ngon không nên bỏ qua từ quả cam
Có nhiều cách để chế biến cam khác nhau, sau đây Viên thìa canh sẽ giúp bạn một số cách chế biến cam vừa ngon vừa tiện lợi nhé!
1. Nước ép cam
Là cách đơn giản nhất để chế biến cam, vừa nhanh mà không làm mất đi chất dinh dưỡng.
Chuẩn bị: 2 trái cam tươi, một ít đường
Thực hiện: Sau khi rửa sạch cam thì cho cam vào lò vi sóng quay khoảng 30 giây thì khi vắt cam không bị đắng. Sau đó cắt đôi quả cam theo chiều ngang và vắt vào cốc đã có sẵn nước, cho thêm chút đường nếu bạn muốn uống ngọt nhé.
2. Siro cam
Là món không thể thiếu trong gia đình vừa tiện lợi và sử dụng được lâu dài.
Chuẩn bị: 4 trái cam tươi, 2 trái chanh, 1 thìa cafe vani, 100 gam đường.
Thực hiện: Cam và chanh sau khi được rửa sạch thì cắt thành miếng mỏng. Sau đó trộn cam, chanh, đường trắng và vani vào nồi. Đổ khoảng 2 chén nước rồi bắc lên bếp nấu nhỏ lửa tới khi hỗn hợp đặc lại, để nguội rồi đóng vào bình kín.
3. Một số cách chế biến cam khác
- Mứt vỏ cam: sau khi ăn cam xong thì đừng vứt vỏ nhé mà hãy để làm mứt vỏ cam vừa dẻo mà ngon, đặc biệt mùa đông rất tốt cho sức khỏe của bạn.
- Trà cao táo.
- Thạch cam.
IV. Những lưu ý dùng quả cam cho sức khỏe
Uống nước cam lúc nào là tốt nhất? Uống nước cam nhiều có tốt không? Phụ nữ có thai nên uống bao nhiêu là đủ? Bệnh tiểu đường có ăn được cam không? …
Mọi người sử dụng cam luôn đặt ra nghi vấn dùng cam sao cho hợp lý và an toàn, nhưng không mấy ai ngồi lại và tìm hiểu xem chúng ra sao, sau đây Viên thìa canh sẽ giúp bạn đưa ra một số lưu ý khi sử dụng cam nhé!
- Bà bầu nên ăn và uống nước cam mỗi ngày để tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ và thai nhi.
- Không uống nước cam khi đói vì sẽ gây tổn thương tới dạ dày và không được uống nước cam vào buổi tối.
- Không uống nước cam cùng với thuốc kháng sinh vì nó sẽ làm giảm tác dụng của thuốc.
- Mỗi ngày chỉ nên uống một cốc nước cam hoặc ăn 1 đến 2 quả cam là đủ, nên uống nước cam sau bữa ăn 2h là tốt nhất.
- Đặc biệt bệnh nhân tiểu đường có thể uống nước cam hoặc ăn cam để giúp cho lượng đường trong cơ thể không tăng sau khi ăn và chỉ nên uống 1 cốc nước cam hoặc ăn 1 đến 2 quả cam thay thế.
Chắc hẳn bài chia sẻ trên giúp bạn đọc giải đáp được các thắc mắc về quả cam cũng như biết được các tác dụng ấn tượng và tuyệt vời từ loại quả này. Bên cạnh việc bổ sung các thực phẩm tốt cho sức khỏe, người bệnh nên kết hợp với các sản phẩm khác hỗ trợ điều trị bệnh. Hãy like và chia sẻ bài viết hữu ích này đến mọi người xung quanh nhé! Cảm ơn bạn nhiều!
Nếu bạn có bất cứ băn khoăn nào tình trạng bệnh của bạn, đặc biệt là bệnh tiểu đường hãy bấm ngay hotline dưới đây để được giải đáp nhé! 0859 696 636
Tin liên quan
Bạn biết không? Để điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả người bệnh phải tuân thủ theo chỉ định của bác sĩ, điều chỉnh ăn uống và tích cực tập thể dục thể thao. Trong đó, xu hướng mới hiện nay khi sử dụng thuốc Tây điều trị tiểu đường là phối hợp thêm các dược liệu có tác dụng cải thiện bệnh tiểu đường, bởi những lý do sau:
- Dược liệu an toàn cho sức khỏe, rất ít gây tác dụng phụ và có thể sử dụng lâu dài.
- Khi phối hợp sẽ thúc đẩy tiến triển hỗ trợ điều trị bệnh nhanh hơn.
- Dược liệu, các sản phẩm từ dược liệu dễ tìm, cách dùng đơn giản và giá rẻ.
Theo đó, có nhiều dược liệu có công dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường như dây thìa canh, khổ qua, giảo cổ lam,… Những dược liệu này đều được dùng phổ biến và giúp cải thiện rất tốt.
Hiện nay nhờ tiến bộ của công nghệ chiết xuất dược liệu, từ thảo dược dây thìa canh đã sản xuất thành công sản phẩm Viên uống Dây thìa canh, rất tiện lợi cho người sử dụng và giúp hỗ trợ cải thiện bệnh tiểu đường hiệu quả.
CÔNG DỤNG
- Hỗ trợ giảm đường huyết
- Hỗ trợ hạn chế nguy cơ biến chứng của đái tháo đường.
ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG
- Người tiểu đường tuýp 1, tuýp 2
- Người có đường huyết cao, tiền đái tháo đường.
Số ĐKSP: 3836/2019/ĐKSP
Giấy phép quảng cáo Số: 2004/2020/XNQC-ATTP
* Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
